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米国のメキシコ料理チェーン店値ポーレは新メニューを開発して、ドライブスルーサービスを実施するなど、投資家や顧客の関心を引くために努力している。
この会社は、顧客が最も多く要求されたメニューであるケソとチップを新メニューに追加した。
今回の新メニュー発表で、顧客は値ポーレについて肯定的な印象を受けた。 値ポーレは最近数ヶ月間の悪いニュースで被災を受けた。
値ポーレは昨年、食品安全性の問題を解決するために懸命に努力した。 訓練を強化し、チェーン店の衛生に気を使った。
2016年7月中旬にバージニア州スターリングの値ポーレチェーン店で食事したお客様は、ノロウイルスにかかった事件が発生した。 同社はその後、病気の従業員のために、このような事件が発生し、病気の従業員のための会社の方針が未熟した。
その後もダラスポイント値ポーレレストランで天井からげっ歯類が落ちる姿が映像で撮影され、公開された。
これに対して値ポーレ関係者は、従業員が食品の安全性と従業員の病気に関する規則を理解し、遵守するように総合的なコミュニケーションと訓練の努力を確立すると述べた。
スティーブ・エルス値ポーレCEOは「これらのルールは、交渉が不可能な雇用条件」と話した。
値ポーレCFOジョンハトンは「私たちの希望は、最近あった失敗の影響が今後数週間以内に消えて新メニュークエスト牛マーケティングが成功してレストランのイメージが変わってお客様が以前のように頻繁に私達ジジョプを見つけるだろう “と述べた。
値ポーレは食品の安全性の問題が最初に提起された後、2年間の事業を再建している。 最近の問題で株価が下落して店頭販売量が減少した。
新メニュークウェソのほか、値ポーレは新店舗技術と一部の地域では、ドライブスルーサービスを実施するためのオプションをテストするところだ。
この会社は、ニューヨークのテストキッチンでクウェソを販売しており、8月に2つの都市を追加し、テストをファクジャする予定である。
値ポーレの最初のドライブスルーレストランはオハイオ州で営業を開始しており、同社は、ニューヨーク地域のレストラン25ところ注文キオスクをテストしている。
しかし、専門家は、新メニューの開発は、顧客を引き込むに十分であることを確信していない。
値ポーレのシニアマーケティングと開発責任者であるマーク・クラムパッカーは、「多くの顧客が値ポーレに失望した値ポーレを再訪問する理由があるのかを検討している。 新メニュー発売は、顧客の関心を再び引き寄せるきっかけになるだろう」と述べた。
これに対して、顧客の忠誠心の専門家ケイト号ジェンセンは「レストランの顧客は、事業者の謝罪や割引をしたくない。 彼らはただ、このようなことが二度と起こらないことを確認れたい」と語った。
一方、チポルレガ正しい方向に向かっていると考えている専門家もいる。 ブランドの専門家デニス・リーヨンは「クウェソとデザートのような新製品をテストして、ロイヤルティプログラムを作成し、敷地内ータリングを促進することは、顧客を取り戻し、顧客数を増加させる重要な方法である」と彼女は言った。
投資家は、値ポーレの未来に楽観的なものと思われる。 7月25日に発表以来、同社の株式は、時間外取引で3.5％上昇した。
