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[健康]ビタミンCたっぷり、肌のための「手作りパプリカのサラダ」

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パプリカは、水分含有量が多く、ビタミンAとC、鉄分などの栄養素が豊富で、シミやそばかすを予防する。 パプリカの中ビタミンCはトマトの5倍に達しパプリカ1つだけ食べても、一日の摂取目安量の約7倍の摂取することができる。 食べるだけで、肌がキレイパプリカのサラダ作り方を紹介する。

▲ソース=パックセルス

◆パプリカのサラダの作り方

インスタグラムや他のSNSのアカウントで「パプリカのサラダ」で検索すると、パプリカの様々な色だけいくつかの写真が出てくる。 パプリカは色別に効能が異なるため、サラダにさまざまな種類のパプリカをすべて入れるのが良い。 黄色のパプリカは、ビタミンが豊富で、赤パプリカはリコピンが多い。 緑パプリカはカロリーが少なく鉄分が豊富である。

STEP 1。

オリーブオイルにニンニクつをつぶしとコショウで炒める。

STEP 2。

適当な大きさに切ったパプリカとレモン汁、パセリ、塩を入れて完全に熟すまで炒める。

STEP 3。

皿の上に炒めたピーマン、生タマネギ、生トマトなどをあしらいドレッシングをかけて仕上げている。

▲ソース=パックセルス

◆手作りのパプリカのサラダドレッシングの作り方

「ジーニアスキッチン」で提案された10分で作ることができるサラダドレッシングを紹介する。

STEP 1。

鍋にサラダオイル、砂糖3カップ、酢1/2カップ、肝臓タマネギ大さじ2、セロリ種子小さじ2、マスタード大さじ2、塩小さじ2、こしょう小さじ2を入れて煮詰める。

STEP 2。

クルオオルミョン中火減らし2-3分間、より沸かして冷やす。

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