By TVにも紹介され、老若男女問わず熱風を起こした「プルンダイエット」プルンは北欧から食べ始めたことで、プラムを乾燥させたものである。 ダイエットだけでなく、肌の美容にも効果があり、大多数の女性芸能人たちが好んで食べる伝えられる。 プルンジュースダイエットブームを起こしたプルンの効能と副作用、服用方法などを調べてみよう。
プルン効能
プルンは食物繊維が豊富なため、満腹感が高く、腸の動きを活性化させるのにも大きな効果を持っており、ために便秘の予防に優れた効果を持っている。 宿便を除去し、老廃物を排出させて腸の機能の改善に良くプルンに含まれているホウ素成分は、骨粗しょう症を予防するためにも優れていると。 骨を丈夫にしてくれる役割をするので、成長期の子供たちにもいい。 だけでなく、プルンはビタミンAが豊富に含まれていますが、これはリンゴの8倍。 また、カリウムは20倍以上含まれており、肌をきれいにして取り除くくれるの大きな効果を持っている。 鉄はまた、豊富に含まれており、貧血を改善するのにも優れている。
プルン副作用
すべての果物が乾燥したとき、糖度が濃縮されるように、これプルンも同じだ。 ため、肥満患者や中性脂肪が高い人は、糖尿病がある人は服用するために注意が必要であり、カロリーが高いので、過剰摂取した場合プルンダイエットの効果を見られないこともある。
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| ▲プルンダイエット（ゴンジャヅダイエット）はプルンジュースで簡単に実行することができる（出典=フリーキュレーション） |
プルン摂取する方法
プルンを摂取する最も簡単な方法は、プルンジュースを飲むことである。 市販の多くの製品を接することができ、最も簡単な摂取方法であるため、プルンダイエット中でも、プルンジュースダイエットを最も多くしたりする。 しかし、このほかにプルンを果物目で摂取する場合、さまざまな料理を介して摂取することができる。
プルン薬飯を作る
プルンは薬飯を炊いて食べている。 プルン薬飯を作るためには、1つのプルンをそれぞれ食べやすく4等分してくれ、もち米の水を入れて呼び出さくれる。 このほかアーモンド、松の実などを入れてご飯を炊いてくれれば簡単に完成することができる。 多建てられた米は薬飯の形を取ってごま油を塗ってくれる。 通常の熱を超えると栄養素が破壊されるのが一般的であるが、プルンに含まれているビタミンKは、熱に強いので、簡単に破壊されず、むしろ熱を加える過程で食物繊維が柔らかくなるため、消化吸収を助ける。
