By  |
| ゆず茶は冬の健康に良い効果をたくさん持っている▲出処=ウィキメディアコモンズ |
柚子はビタミンCとクエン酸などが豊富で、冬元気を回復させてくれるフルーツである。 特に柚子のビタミンCはレモンに比べて2〜3倍多い。 酸味が多く柚子は、昔から関節炎や神経痛などに良いことで知られており、消化と二日酔いにも大きな効果がある。
 |
| 柚子にはビタミンCとクエン酸などの健康に良い様々な成分が含まれている▲出処=ピクシー語 |
ゆずはジューシーな香りが好き各種料理によく使用される。 最近では、お菓子や肉の味をそそるためにも柚子が使われる。 しかし、やはり最も多く使用されている食品は、砂糖に寝かしておき、お湯を注いで飲む柚子茶だ。
ゆず茶は他の柚子を活用した食品よりも吸収が速く、多くの量を摂取することができ柚子を好む人にさらに脚光を浴びている。
疲労回復の血液の循環まで、さまざまなゆず茶効能
このような柚子茶は、いくつかの効能を持っているが、最も代表的な柚子茶効能は疲労回復である。 ビタミンC成分と有機酸として知られているクエン酸成分が疲労を誘発する乳酸を抑制する役割をする。 また、柚子の中のペクチン成分は、血液の循環や新陳代謝の大きな助けを与える。
柚子茶のクエン酸は、消化にも大きな助けを与えるのに柚子の皮の部分に含まれているセルロースも老廃物を排出させ、消化に大きな助けを与える。 また、リンゴと梨よりも10倍多くのカルシウムが含まれている。 成長期の子供や骨粗しょう症の予防にも効果がある。
 |
| ゆず茶はリンゴや梨、より多くのカルシウムが含まれている▲出処=ウィキメディアコモンズ |
柚子は、皮膚の美容にも良い効果を示す。 特に多量のビタミンCが活性酸素を除去し、シミ、そばかすなどを防止するためにもいい。 このような活性酸素除去効果が優れた柚子茶を使用した柚子茶ダイエットまた人気を集めている。 ゆず茶カロリーが低いことも、ダイエットに役立つ部分である。
血液の循環や痛みの緩和も、代表的な柚子茶効能ある。 リウマチや各種神経痛を患っている患者には特にいい。 また、各種血管疾患にも良い影響を与える。 柚子茶のヘスペレディーン成分は中風などの脳血管疾患や高血圧に良い効果を示す。
 |
| ゆず茶はダイエットにも良い効果があることが知られている▲出処=ピクサーベイ |
ビタミンC、クエン酸、ペクチンに加え、柚子茶はリモネンという成分があります。 リモネンは、首の炎症と咳を緩和させてくれる。 ゆず茶を着実に摂取しておけば、気管支疾患の解消に大きな助けになる。
しかし、このようなゆず茶効能にもかかわらず、副作用もある。 ゆず茶も果物庁種類のユジャチョンにするため、糖分の含有量が高いことがあります。 だから、あまりにも過度に食べるのもよくない。 また、柚子は、熱を下げる冷たい成分であるため、体が冷え人も過度に摂取しないように注意しなければならない。
思ったより簡単なユジャチョン作り方
最近では、することができ提や果物庁を直接作成することが流行している。 ユジャチョン作成も自宅で簡単にみることができる。
 |
| ユジャチョンは家でも簡単に作ることができる▲出処=ウィキメディアコモンズ |
まず柚子を重曹と太い塩などできれいに洗ってください。 種子を除去した後、柚子汁は別に集めておく。 続いて柚子の皮を薄く切って別々に集めた柚子汁に入れ、砂糖とゆずを1：1の割合で混ぜ通に入れておく。 その半日で一日程度を寝かせた後、暖かい水に適当に希釈するとゆず茶作りが完成される。
ユジャチョンを入れた後、柚子茶蓋が開かない苦労をしている場合がありますが、軽くゆでたお湯にキャップ部分を約20秒間入れた後、開いたときに簡単に開くことができる。 あまりにも、クリーブランドのお湯に入れると病気が割れる恐れがありますので注意が必要である。
