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| ▲ソース=ピクサーベイ |
福祉国家でよく知られているデンマーク しかし、最近注目を集める分野は、これらの独特のダイエット食である。 これから減量を目標にした人たちに人気を集めている「デンマークの食事」について見てみましょいる。
デンマーク食事とは？
世界保健機関（WHO）が実施した、デンマーク人の好みの食事に関する研究で、デンマーク人は動物性タンパク質より植物タンパク質を好むことが分かった。
デンマークのダイエット食は炭水化物や脂肪、ナトリウムの摂取量を極力抑えた低カロリーの食事でタンパク質を十分に摂取することがポイントである。
デンマークダイエット食には、▲ライ麦パン▲鶏の胸肉▲ブラックコーヒー▲豆肉▲サラダ▲シリアルとヨーグルトが含まれる。
このダイエット食は、パンを含むが、グルテンと乳糖がなく、ほとんどの食材を有機製品に置き換えることができ、その他の環境問題でも有益なのが特徴である。
